Llegan las fiestas más temidas por todos los que quieren cuidar su alimentación. De media un español suele ganar 4-5 kg en estos meses. Si quieres cuidarte en estas navidades muy atento a los consejos que voy a darte:
Hoy quiero inaugurar una nueva categoría. A partir de hoy iré subiendo información, consejos, etc… en formato infografía. Es decir, imágenes explicativas con poco texto.
En la entrada de hoy os traigo una comparativa de yogures saludables de diferentes supermercados y marcas. Recuerda que para que un yogur sea saludable solo debe contener como ingredientes: leche y fermentos lácteos (puede contener también trozos de fruta natural o frutos secos naturales).
En septiembre estamos de vuelta a la rutina. Después de los excesos de la época veraniega queremos perder peso rápidamente y recurrimos a dietas milagro, productos adelgazantes y toda clase de “chorradas”. Antes del verano ha salido al mercado un producto que promete reducir el 30% de calorías. Os traigo una revisión sobre este producto: el “Plato Hola”.
Con la calor que estamos sufriendo en verano, y sobre todo aquí en Sevilla, en más de una ocasión nos apetece un helado fresquito. Hoy os traigo una receta de helado casera, sencilla, rica y saludable.
Estamos en pleno comienzo del verano y muchos creen que durante esta época no tenemos que cuidar nuestros hábitos dietéticos. Todo lo contrario, no debemos relajarnos completamente y olvidarnos de nuestra salud durante estos meses, ya que cuando llegue septiembre nos será mucho más complicado bajar todos los kilos que pondremos durante el verano. No estoy diciendo que estemos privándonos a diario de algún capricho veraniego pero no debemos olvidar que nuestro cuerpo no entiende de vacaciones y que un continuo exceso alimentario o una calidad dudosa de lo que comemos repercutirá negativamente en nuestra salud. Os dejo algunas recomendaciones para cuidarnos en esta época sin dejar de disfrutar de las vacaciones.
En abril se ha revolucionado la actualidad en investigación sobre la diabetes tipo 1 debido al descubrimiento de una molécula capaz de curar la diabetes.
Pido calma, por que la investigación está en fase preclínica y de ahí a que sea efectivo en humanos hay un gran paso (de tiempo y de dinero, más concretamente de 17 millones de euros). Aunque no hay que desanimarse porque es el primer paso para lograr la cura de la enfermedad. Leer más
La Comisión de Trabajo de Restauración Colectiva del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía ha elaborado una nueva pirámide de la alimentación en la que se establece una íntima relación entre salud y sostenibilidad y en la que por primera vez se desgajan de la misma a los alimentos ultraprocesados.
En esta nueva pirámide se hace especial hincapié en que la base de la alimentación debe estar constituida por alimentos de origen vegetal y que se debe moderar el consumo de alimentos de origen animal. Para su elaboración y documentación se han tenido en cuenta las últimas pirámides publicadas en todo el mundo y los datos actualizados de sobrepeso y obesidad, así como de enfermedades no transmisibles (ENT) y su relación con el consumo de alimentos.
Ha llegado la temporada estival y con ella muchos son los que se proponen realizar una dieta para perder peso lo más rápido posible, optando, la mayoría de las veces, por dietas milagro y sin control alguno. Pero ¿en qué consisten exactamente este tipo de dietas? En este artículo os daré las claves de por qué dichas dietas no son las más indicadas para nuestra salud.
En el post de hoy quiero destacar algunas propiedades del pescado que harán que los detractores de este alimento cambien de opinión:
En la entrada de este mes os quiero hablar sobre la quinoa: Es un grano similar al arroz pero con menor cantidad de hidratos. Además aporta proteínas vegetales. Es muy versátil a la hora de cocinar y lo bueno que tiene para la pérdida de peso es que podemos tomar mucho volumen sin que suponga un gran aumento en las calorías totales de la dieta.
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